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今天心血來潮
跑去韓國超市買了一直很想買的東西
韓國辣椒醬
哈哈~
當然就是為了我一直想要吃的辣炒年糕囉!!!
既然買了辣椒醬
那年糕就是一定要的囉!!
東西買回來了~ 就開始吧!!!
材料:
韓國年糕(長型)
洋蔥
蒜頭
韓國辣椒醬
泡菜
蔥
做法:
- 將蔥切末,蒜頭切片,洋蔥切絲備用。
- 燒一鍋水,將年糕煮軟備用。
- 起一油鍋,下蒜片、洋蔥絲炒香後,加入高湯、泡菜、韓國辣椒醬煨煮。
- 續入年糕後,加入少許鹽巴拌炒均勻。
- 起鍋前將蔥末加入拌勻即可起鍋。
就是這個樣子啦!!
辣炒年糕完成!!
紅紅辣辣的~ 吃起來超爽的啦!!
哈哈!!
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